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山东乳山市一套“组合拳”让牡蛎产业做大做强

母爱圣地,美好乳山。山东省乳山市海洋环境良好,海洋基础生物繁殖旺盛。目前,乳山市牡蛎养殖面积达8万亩,产量超30万吨,产值18亿元,养殖面积和产量在全国县级单位名列前茅,被誉为“中国牡蛎之乡”,乳山牡蛎获“2016最具影响力水产品区域公用品牌”称号。

为了进一步推动牡蛎产业稳健发展,乳山市委、市政府打出一套“组合拳”:2017年,与獐子岛集团签署合作框架协议,旨在合力打造以牡蛎为主导品种的国际一流海洋牧场;今年1月9日,乳山市召开牡蛎小镇发展研讨会,探讨打造特色产业小镇,延长牡蛎产业链条;1月13日至14日,举办第三届乳山国际牡蛎文化节海洋经济论坛,为牡蛎产业发展建言献策。中国海洋大学经济学院院长戴桂林表示,乳山正在形成以牡蛎生产为显著特色的现代海洋产业体系,但仍需从五个方面完善和突破:突出“科技为核”,构建现代开发体系;强调“开放为先”,内外联动物流提升;注重“资源为主”,推动海洋牧场建设;体现“空间为导”,统筹涉海产业布局;保障“生态为重”,打造蓝色碳汇产业基地;着重“持续为本”,建设美好“中国牡蛎之乡”。

同时,戴桂林建议乳山市全方位提升品牌效应,适时高质量地编制与发布“牡蛎指数”,使乳山牡蛎完成“地方名吃—国家品牌—国际声誉”的华丽蜕变。乳山市委副书记、市长宫本杲表示,乳山牢牢抓住“一带一路”战略机遇期,群策群力在乳山打造一个可复制的现代化生态海洋牧场,推动海洋产业转型升级。目前,海洋牧场第一期示范项目已经启动,并已和东南亚、美国、法国等确定了合作关系。乳山市希望用最现代化的理念和生产工艺,建设真正的现代化生态可循环利用的海洋牧场。

宫本杲说,牡蛎小镇的建设是乳山市委、市政府经过长期的酝酿和思考作出的一个决策。在这个小镇中,以牡蛎为基础的科技研发、牡蛎综合利用、保健品开发、海洋生物医药等都在规划范围内。除牡蛎小镇外,乳山也在打造中国最大的台依湖酒庄小镇。以世界一流的干红、干白配牡蛎,让人们畅享美好生活。这两个小镇相得益彰,深化“母爱圣地、美好乳山”的城市品牌。据了解,海洋牧场是高附加值的海洋服务新业态,海洋牧场建设是海洋经济新旧动能转换的必由之路。坐拥199公里海岸线,乳山发展海洋经济得天独厚。下一步,乳山将按照“统一布局规划、统一技术规范、统一质量标准、统一地理标识”四统一原则,打造48万亩新型海洋牧场示范区。争取用6年时间,完成全部48万亩现代海洋牧场建设,在海上增设养殖设施,在陆上建设研发与良种扩繁中心,海洋牧场综合体将涵盖育苗、养殖、研发、集散和交易等功能。