统计信息[2017]第309号住宿餐饮业作为第三产业中的主要行业之一，对促进消费，推动经济增长发挥了重要作用，尤其是在扩大内需、繁荣市场、推动就业以及提高居民生活质量等方面，都做出了积极贡献。近些年，内蒙古住宿餐饮业积极适应经济发展新常态，适时调整经营方式，转变经营理念，变中求进，2016年我区住宿餐饮业呈现平稳增长的态势。一、营业额增长较快2016年，全区实现住宿餐饮业营业额1440.2亿元，比2011年增长了1.1倍，年均增长15.4%，其中住宿业营业额228.4亿元，餐饮业营业额1211.8亿元，分别同比增长13.7%和15.4%。按行业分组看：限额以上住宿企业及个体户中，旅游饭店实现营业额31.8亿元，占总营业额的66%；限额以上餐饮业及个体户中，正餐服务营业收入为101.3亿元，占总营业收入的96%。住宿业中的旅游饭店及餐饮业中的正餐服务依旧占据主导地位。2016年，我区住宿餐饮业在第三产业中的比重为8.6%，促进了经济结构的优化升级，有效地推动了第三产业的发展。二、单位数量继续增加全区住宿餐饮业企业及个体户1513个，比上年增加55个，从业人员81976人。 2016年按登记注册类型分组的住宿餐饮业企业及个体户和从业人员 登记注册类型 法人企业及个体户 (个) 从业人数 (人) 合计 1513 81976 内资企业 717 56514 国有企业 43 3869 集体企业 4 243 股份合作企业 1 80 联营企业 1 57 集体联营企业 1 57 有限责任公司 311 27638 国有独资企业 7 1765 其他有限责任公司 304 25873 股份有限公司 31 3494 私营企业 313 20368 私营独资企业 35 1575 私营合伙企业 4 69 私营有限责任公司 266 18163 私营股份有限公司 8 561 其他企业 13 765 港、澳、台商投资企业 5 1141 外商投资企业 4 116 个体工商户 787 24205 在住宿和餐饮业企业及个体户中，内资企业占47.4%，个体工商户占52.0%。内资企业中，国有企业占企业及个体户的2.8%，股份有限公司占2.0%，有限责任公司占20.6%，私营企业占20.7%。在住宿和餐饮业企业及个体户从业人员中，内资企业占68.9%，港、澳、台商投资企业占1.4%，个体工商户占29.5%.三、信息化带动作用日趋明显无论是大众餐饮还是中高端餐饮，信息化带动作用日趋明显。经营模式上，我区餐饮企业一方面加强团购、会员卡等传统电子商务渠道的开拓力度，另一方面加强手机订餐应用和微营销平台的开发，取得了良好的效果。信息化促成的电子商务营销模式将大力推动传统餐饮业向现代服务业转变。内部管理中，信息化的应用也覆盖了企业预订、采购、点餐、人员绩效考核、财务管理及客户关系管理等各个环节，促进餐饮企业实现降低运营成本、提高管理效益率、优化服务流程。