摘要◆由大连好之源农产品有限公司投资兴建、年加工能力为1万吨的蔬菜冷链加工配送项目在金州新区七顶山街道梅家村正式投产。
近日，由大连好之源农产品有限公司投资兴建、年加工能力为1万吨的蔬菜冷链加工配送项目在金州新区七顶山街道梅家村正式投产。据了解，这是目前大连市规模最大的蔬菜冷链加工配送项目。
大连好之源农产品有限公司是集无公害蔬菜种植、冷链加工配送和终端销售于一体的农业企业。为扩大经营规模，公司多方考察，对七顶山街道梅家村的蔬菜生产规模、品种、品质和生产环境产生了深厚兴趣，经双方多次协商洽谈，于2012年达成合作协议，加工所需蔬菜原料全部来自梅家村。
根据合作协议，大连好之源农产品有限公司在梅家村投资兴建占地面积 7000平方米的芽苗菜繁育车间和净菜加工车间，300亩的设施蔬菜生产基地。同时指导当地合作社和菜农调整蔬菜种植结构，严格执行无公害操作规程，实行订单生产，经检测合格的蔬菜由公司收购加工。去年，梅家村试种的秋葵和西生菜等新品种蔬菜获得成功，今年已大面积推广，进一步丰富了蔬菜加工项目。
公司负责人介绍，蔬菜加工环节的净菜处理、清洗消毒、储藏包装和配送全部都在低温下进行，达到了开袋即食的标准。目前，公司已开发了芽苗菜繁育、果菜叶菜茎菜加工、食用菌生产、蔬菜礼品盒等20多个项目，并与亚惠、大商、大中酒店、东方大厦等10多家食品加工企业、超市和多家“中心厨房”、社区蔬菜超市以及居民建立了长期供货关系，年供货量可达4000吨。
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