今年，环县积极创新果业生产思路，引进果业企业、合作社及果农大户，多种并举建果园，带动周边农民栽植果树，推进环县苹果产业发展。
按照“政府引导，群众参与，土地流转，企业、合作社承包、规模建园”的思路，积极为环城镇马坊塬、洪德镇张塬和八珠乡白塬引进果业企业和专业合作社，并分别流转土地3000亩、2000亩和1000亩，截止目前已完成栽植面积4000亩。全县计划春季栽植优质苹果7800亩，目前已完成栽植面积6100亩，占计划的78.2%。
苹果产业是“劳动密集”和“技术密集”产业，流转土地规模建园，农民群众不仅可以效益最大化利用剩余土地，还能在家门口务工，挣钱、顾家、学技术三不误。
通过引进果业企业、合作社发展规模化标准示范园，让农民开拓视野，转变观念，充分认识发展苹果产业的美好前景。通过多元培训，带动更多农民变为职业果农和农民技术员，再由职业果农和农民技术员自主创业，办园增收，辐射带动周边群众家家栽果树、户户建果园，不断扩大全县优质山地苹果的规模，最终实现“果业强、果农富、果乡美”的目标。
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